tegamisha

気のおけない仲間が集まるゴハン会。
誰かのお宅にお邪魔したり、みんなを自宅に招いたり、
はたまた季節の良いときには外でピクニックなんていうのもいいですね。
そんなとき、私が友人たちとよくやるのが持ち寄りゴハン!
食いしん坊たちが作る美味しい料理の数々を囲んで過ごす楽しいひととき。
みんなの笑顔が何よりのごちそうです。

[ 千葉の隠居で持ち寄りゴハン会 ]

|第1回|今回の持ち寄り仲間|2008.5.26|

|第2回|持ち寄りゴハン会のルール|2008.5.28|

|第3回|今回の持ち寄りメニュー|2008.5.30|

|第4回|持ち寄りゴハン会の楽しみ|2008.6.2|

|第2回|持ち寄りゴハン会のルール|

 今回のテーマは「葉桜見物」。おむすび(ご飯)とメイン(この日は肉)は私が用意することを事前に連絡。あとはお任せで1品ずつ持ち寄りをお願いしました。オカズデザイン夫妻はイベント後に駆けつけてくれたので、持ち寄りはしなくていいよーと言っていたのですが、美味しいレモネードとオカズデザイン所属のまなみちゃん作のスコーンを持参してくれました。

 楽しむためにやっていることなので、持ち寄りゴハンに無理は禁物。お料理が苦手な人や仕事帰りで忙しい人には飲み物をお願いしたり。そのときどきで臨機応変にしています。

 テーマは「洋」とか、「野菜」などと決めても面白いです。「洋」と言っているのに中華やアジアが混ざったり、はたまた豚肉ばかりが重なったり・・・。そんなときはみんなが同じようなものを食べたかったんだね、ということでご愛嬌。胃袋がつながっているってことでしょう。

 隠居部屋は畳部屋の日本家屋だからか、なんとなくメニューは和ものになることが多いです。みんながそれぞれ家からタッパーなどにお料理を詰めてきてくれたものを、食器棚から好きな器を選んでもらって盛り付けもしてもらいます。つまりフリースタイル。

 自分が作ったことの無いお料理と器の組み合わせが新鮮で、それも楽しみのひとつです。

次回へ続きます。

ちえさんからのお知らせ

ちえさんのお店「in-kyo」にて、5/31(土)から6/7(土)まで、井藤昌志「シェーカーBOX」展が行われます。期間中、様々な素材、色、大きさ、かたちのシェーカーBOXが並びますのでぜひお越しください。詳しくは下記ホームページをご覧下さい。


in-kyo
日々の生活の中で、月日をともに積み重ねたくなるような器と生活道具を集めたお店。
住所:台東区蔵前2-14-14 アノニマ・スタジオ1階
営業時間:11時〜18時
定休日:日曜日、月曜日

このページのTopへ
このページの感想を送る