空を舞うカモメや優しい色合いのバラ、丸いフォルムのギターなど、どれも口に入れるのがもったいないほど可愛らしい「HIYORI WASANBON」の和三盆。香川県高松にある小さな工房で、手彫りの菓子木型と、瀬戸内の「ほそきび」と呼ばれるサトウキビから手作業でつくられた和三盆糖を用い、一つひとつ丁寧につくり上げられている。口に運ぶとさらりと溶け、優しい甘さと上品な味わいが広がり、どんな飲み物にもマッチする。箱を開けた瞬間、思わず笑顔がこぼれるHIYORI WASANBONの和三盆は、大切な人への贈り物にもぴったりだ。