パンをこよなく愛するパンメモさんによる、ひらめきあふれるパンアレンジを集めたアイデアブックを、5月22日(金)に手紙社から刊行いたします!

街のパン屋さんで出会ったパンを、もっとおいしく、もっと楽しく。パンにひと工夫を加え、その楽しみ方を記録するInstagram「パンメモ」。これまでパンメモさんが実際に作って食べてきたパンのアレンジ170種類を、6枚切りの食パンほどの一冊にぎゅっと詰め込みました。



食パン、バゲット、ベーグル、コッペパンなどの定番のパンに、身近にある食材や調味料をプラス。「のせるだけ」「はさむだけ」で完成する、手軽で自由なアレンジを、〈食パン〉〈ハード系〉〈ベーグル〉〈ソフト系〉の4章に分けてご紹介しています。


さらに、手元にあると便利な“パンのおとも”や、パンメモさんおすすめのパン屋さんの情報も掲載。

毎日3食、主食にパンを食べるパンメモさんならではの発想から生まれた、手軽なのに遊び心たっぷりの大胆なアレンジの数々。ページをめくるたびに、新しい組み合わせに出会えます。



難しい工程は一切ありません。のせるだけ、はさむだけ。気軽に試して楽しめて、眺めるだけでも心が躍る。パン好きの毎日に寄り添う一冊です。

▶︎Amazonにて事前予約を受付中! 商品ページはこちら



発売日よりひと足早く、5月14日(金)〜17日(日)に開催予定の「東京蚤の市’26 SPRING」にて先行発売いたします! ぜひ本書をヒントに、全国各地からパンや焼き菓子が集まる「こむぎフェス」エリアで手に入れたパンを楽しく味わってみてくださいね。


【書籍『のせるだけ・はさむだけ ひらめきパンアレンジ』】

発売日:2026年5月22日(金)
ページ数:オールカラー208p
版型:A5変 178mm(天地)×150mm(左右)
定価:本体2,300円(税込2,530円)
著者:パンメモ
発行:手紙社
販売:主婦の友社
取り扱い店:手紙社の各店舗、オンラインショップ「月刊手紙舎」、全国の大型書店、Amazon・楽天ブックスなどのオンライン書店 etc…
ISBN:978-4-07-354519-4

【著者プロフィール】
パンメモ
大阪在住。毎日3食、主食にパンを食べるほどパンをこよなく愛する。パン屋のガイドブックをきっかけに関西のパン屋めぐりを始め、2017年より食べたパンを記録するインスタグラム「パンメモ」をスタート。購入したパンにひと工夫加えたアレンジを楽しむ様子を発信している。フォロワーは約2万3000人(2026年5月時点)。大好物はバナナとあんこ。
Instagram:@pan_memo


<お問い合わせ>

042-426-4165(手紙社出版局)