“コーヒーとお菓子と共に、大切な人との会話をたのしむ時間”を意味する、fika（フィーカ）が由来の北欧焼き菓子店・「FIKAFABRIKEN」。世田谷区豪徳寺の商店街に佇む小さなお店の入り口には、クッキーやキャロットケーキがずらりと並び、そこはまるでスウェーデンの街角のよう。サクッとした食感がクセになる7種類の焼き菓子を詰め合わせたクッキー缶には、「慌ただしい日々の中に、お菓子を通してfikaの時間が生み出せたらいいな」という店主の想いが込められ、一口頬張れば心がゆるりととろけて、思わず口元に笑みが生まれるはず。