西日本最高峰の石鎚山から流れる伏流水に恵まれた米どころ、愛媛県西条市にある「ひなのや」は、2010年創業のポン菓子専門店。地元の契約農家から仕入れたその年の新米を、“伊予柑ピール”や奥伊予旧新宮村の“かぶせ抹茶”など、土地の素材と組み合わせて、さまざまなフレーバーのポン菓子に展開してる。また、季節ごとに登場する限定の味わいもお楽しみの一つ。はじきたての玄米ポンを製粉して生地に加え、一枚一枚手作りで焼きあげた「ひなのやサブレ」は、愛媛では婚礼福菓子としても親しまれるポン菓子のやさしい風味を、気軽に味わえるサブレ缶。プレゼントにもぴったり！