手紙社｜パンメモ・書籍『のせるだけ・はさむだけ ひらめきパンアレンジ』

街のパン屋で出会ったパンを、もっとおいしく、もっと楽しく。
パンをこよなく愛するパンメモによる、ひらめきあふれるパンアレンジを集めたアイデアブックを、手紙社より刊行いたします。

食パン、バゲット、ベーグル、コッペパンなどの定番のパンに、身近な食材や調味料をプラス。「のせるだけ」「はさむだけ」で完成する、手軽で自由なアレンジを170種類ご紹介しています。さらに、手元にあると便利な“パンのおとも”や、パンメモおすすめのパン屋さんの情報も掲載。

毎日3食、主食にパンを食べる著者ならではの発想から生まれた、簡単なのに遊び心たっぷりの大胆なアレンジの数々。ページをめくるたびに、新しい組み合わせに出会えます。

難しい工程は一切ありません。のせるだけ、はさむだけ。気軽に試して楽しめて、眺めるだけでも心が躍る。パン好きの毎日に寄り添う一冊です。

【CONTENTS】
はじめまして、パン好きゴリラのパンメモです
パンメモアレンジの3つのひらめき

Chapter 1　食パン
Chapter 2　ハード系パン
Chapter 3　ベーグル
Chapter 4　ソフト系パン・焼菓子

Column.1　パンメモの、あると便利なパンのおとも
Column.2　パンメモの、3食パン生活のつぶやき

SHOP LIST＆INDEX
・パンメモの、お気に入りのパン屋さんリスト
・パンアレンジに登場するパン屋さんリスト

【仕様】
ページ数：オールカラー208p
版型：A5変 178mm（天地）×150mm（左右）
発売日：2026年5月22日（金）

著者：パンメモ
発行：手紙社
販売：主婦の友社